Cosa sono gli alimenti funzionali?
I fitonutrienti e i fitochimici sono sostanze chimiche delle piante naturali che hanno migliorato la salute. Possono essere trovati in una varietà di frutta e verdura. Altre piante che le contengono includono soia e cereali.
I fitonutrienti possono ridurre il rischio di cancro, malattie cardiache e altre malattie. Possono anche proteggere dal danno cellulare e dai processi infiammatori. Possono neutralizzare i radicali liberi nel corpo.
Possono aumentare l’energia e le prestazioni e possono aiutare a mantenere un sistema immunitario sano. Possono anche migliorare la digestione. I fitochimici si trovano in molte spezie ed erbe e sono presenti anche in cereali e legumi integrali.
Gli alimenti funzionali di nutraly.com sono alimenti ricchi di nutrienti chiave. Possono contenere vitamine, minerali e micronutrienti. Possono anche contenere enzimi, culture vivi o altri ingredienti progettati per migliorare la salute.
Sono considerati una componente importante di una dieta ben bilanciata. Sono ampiamente disponibili e sono usati nella vita di tutti i giorni. Possono fornire importanti vitamine e minerali che mancano nelle nostre diete. Sono particolarmente ricchi di antiossidanti, che hanno dimostrato di prevenire determinate malattie e condizioni croniche.
Quali sono i benefici?
Tra i benefici degli alimenti funzionali vi sono una maggiore immunità, riduzione dell’obesità e una migliore digestione. Inoltre, possono ridurre il rischio di disturbi, come diabete, osteoporosi e cancro. Possono anche ridurre il rischio di difetti alla nascita, come la spina bifida, e possono promuovere la crescita e lo sviluppo adeguati.
Diversi paesi hanno sviluppato un processo normativo per gli alimenti funzionali. Il Giappone è stato il primo a farlo. L’industria alimentare continua a produrre nuovi prodotti con ulteriori benefici per la salute.